关注儿童健康,预防碘缺乏危害从食用碘盐开始
日期:2020/8/31 8:57:51 作者:zhanghongying 阅读次数:494
关注儿童健康,预防碘缺乏危害从食用碘盐开始
——致学生家长的一封信
尊敬的学生家长:
您好!您是否知道孩子缺碘会严重影响生长发育,特别是智力发育?是否了解为什么要吃碘盐?是否知道我们威海市为碘缺乏地区?您知道怎么才能让孩子免受碘缺乏危害而健康成长吗?
碘是人体生长发育所必需的一种微量营养元素,婴幼儿缺碘会影响大脑神经发育,儿童期缺碘会影响身体生长发育,表现为长大后不同程度智力缺陷,学习能力低下,甲状腺肿大,严重碘缺乏会引起地方性克汀病(俗称呆小症),表现为聋、哑、矮、呆、傻等,因此,补充适量的碘才能保证孩子生长发育所需。不能让孩子的智力因缺碘而输在人生起跑线上。
您要知道威海市属于碘缺乏地区。我市绝大多数村镇水碘低于10微克/升,表明了我市为碘缺乏地区。我市是沿海地区不是缺碘地区的说法是一种误区。在碘缺乏地区,长期坚持食用碘盐,预防碘缺乏病是我们的防病国策,也是最简便、安全、有效的防病策略。按现有食盐加碘水平基本可以满足孩子对碘营养的需要。目前市场上食盐种类繁多,购买碘盐应从正规渠道购买,要买小袋包装有碘盐标识的食盐,确保购买合格的碘盐。注意:碘盐买回家后要用塑料袋或罐装保存,密封或加盖放在阴凉处,做菜时尽量晚放盐,不要用盐爆锅,防止高温造成碘损失。
孩子是祖国的花朵,更是家庭的希望,作为一个负责任的家长,您有责任和义务选择食用合格碘盐,为孩子健康成长创造良好的环境。
威海市疾病预防控制中心咨询电话:0631-5300947
市卫生健康委 威海市教育局